Millenijum tiramisu

Sastojci

50dk piškota
1,5dl skuhane jake crne kave(može i kakao ako netko ne voli kavu)
amaetto(ili rum) – bezalkoholni ili extrakt ruma
2kom galetta od Dr.Oetkera
1l hladnog mlijeka
50dk sira maskarpone
25dk šećera u pahu
4kom jaja
50ml vrhnja za šlag

Priprema

1.
piškote močiti u hladnu kavu, slagati ih u tepsiju te poškropiti sa amarettom
2.
od mlijeka i Galette napraviti kremu po uputi na pakiranju(ili možete i skuhati kremu od vanilije, ali je ovako jednostavnije a rezultat je isti)
3.
kremu namazati po piškotima, na to slagati opet red piškota koj smo namkali u kavu i poškropiti sa amarettom
4.
u jaja koja smo miksali sa šećerom dodati malo amaretta i lagano umješati maskarpone
5.
od slatkog vrhnja napraviti čvrst šlag te lagano pomiješati sa smjesom jaja i sira
6.
namazati na piškote i posuti sa gorkim kakaom

IZVOR: coolinarika

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *