Brza Sladoled Torta sa Malinama i Kokosom

1

Savrsena tortica za ljetne dane.

SASTOJCI

500-600 g sladoleda od vanilije (domaceg ili kupljeno gotovog)
125 ml gustog kokosovog mlijeka
2 zlice secera u prahu
125 g malina

PODLOGA :

50 g bijele cokolade
50 g sladoled rolica ( mogu i napolitanke)

PRIPREMA

Pripremiti mali okrugli kalup za tortu 18 cm.

Dno kalupa oblozit papirom za pecenje, a obruc umotat prozirnom folijom.

* Kolicina sastojaka je za ovaj mali kalup, ako zelite koristit veci povecajte kolicinu*

Sladoled treba biti lagano otopljen da bi ga dalje obradili za ovu torticu.

Koristite gotovi kupljeni sladoled od vanilije ili napravite prethodno domaci.

Ja sam radila domaci po ovom receptu i odlican je .

Cim stroj zavrsi svoj posao, sladoled je bas takav odlican za dalju obradu.

U 125 ml gustog kokosovog mlijeka razmutit secer u prahu te pomijesat sa sladoledom.

*Ukoliko je kokosovo mlijeko vec zasladjeno, a znam da od nekih proizvodjaca vec jeste, onda izostavite secer*

Maline prethodno oprati i lagano posusit sa kuhinjskim papirom, pri tome pazit da se ne zgnjece. Te ih dodati u sladoled i lagano zlicom izmjesat.

PODLOGA :

Na pari otopit bijelu cokoladu.

Sladoled rolice ubacit u vrecicu i izmrviti.

*** Malo sam pobrkala korake pripreme u pisanju recepta :) Podlogu napravit PRIJE SLADOLED KREME, utisnut u kalup i staviti u zamrzivac da se malo stegne dok pripremate kremu***

Pomijesat otopljenu cokoladu i mrvice.

Podlogu utisnut na dno kalupa.

Preko podloge uliti sladoled kremu.

*Ja sam imala 600 g sladoleda i kalup je bio pun do vrha*

Torticu staviti u zamrzivac da se stisne najmanje 5-6 sati. Mora ravno stajati !!!

Torticu izvaditi ca 30 minuta prije posluzivanja iz zamrzivaca. Nakon sto je ostajala na sobnoj temperaturi 15-20 minuta, skinuti obruc, ukloniti foliju i ukrasiti po zelji.

Sjeci komade i posluzit na tanjurice.

Sacekat jos oko 10-tak minuta i tek onda konzumirat. Tako je najljepsa, jer malinama treba nesto malo duze da otpuste. U suprotnom ce vas tuci po zubima :)

A sad bi moglo i ljeto pocet :)

Uzivajte :)

*** Jos jedna napomena. Ukoliko se torta ne pojede sva odmah. Vratiti u zamrzivac, al’ bez obruca, poklopiti sa nekom zdjelom*** (coolinarika.com)

Comments

comments

230 Total 1 Danas

Add a Comment